屬樟科植物。山樹的樹根也具有祛風(fēng)濕，散，通絡(luò)脈的功效。對風(fēng)濕麻木，筋骨疼痛，脘腹冷痛，跌打損傷有較好的治療效果。
屬樟科植物。又名山、野。說它奇特，主要表現(xiàn)在三方面。
一是其主要分布在云南、四川、重慶、貴州、陜西等地的山地、丘陵地帶。重慶地區(qū)主要分布在梁平、萬州、開縣等少數(shù)區(qū)縣。
二是在于它有較高藥用價值。《唐本草》中有記載：“味辛，大熱，無毒。”，“主心、中冷、破滯。”山胡椒屬中“辛”味，其果實性味為溫性、熱性，屬陽，具有驅(qū)散風(fēng)寒、健脾暖胃、益氣養(yǎng)血、溫補腎陽的功效，常用于陰證、寒證的治療。多為內(nèi)服煎湯。
山胡椒可治，江西《草藥手冊》記載，山胡椒果實100克，一個，加，淡味或加糖燉服，一二次吃完。味苦、辛；性微寒。入膀胱，肝二經(jīng)。能祛風(fēng)，，散瘀，止血，治，筋骨疼痛，瘡腫毒，跌打。其藥用方法主要為外敷。將其與葉、共搗爛，外敷，治惡瘡腫毒。將其碾成末與調(diào)敷，可治外傷出血。如今，臨床常用于治療各種炎癥，如急、淋巴結(jié)炎、咽炎、氣管炎等。
山胡椒樹的樹根也具有祛風(fēng)濕，散瘀血，通絡(luò)脈的功效。對風(fēng)濕麻木，筋骨疼痛，脘腹冷痛，跌打損傷有較好的治療效果。
三是可入食，不但美味，還具有食療價值。如山胡椒魚、山胡椒抄手等。調(diào)味時加幾滴山胡椒油，讓人食欲增強。酷暑讓人。在涼菜中加點山胡椒，正好可利用其“健脾”功效，改善食欲不振狀況。
