兒童菜譜哪本書比較好
兒童營養健康食譜
叢 書 名
最新養生保健食療系列
作 者
張航 編著
出 版 社
寧夏人民出版社
家長能從本書中學到什么?
輕松做出寶寶營養餐:書中所列食譜,做起來方便簡單,每一道都注明了營養成分和含量,讓家長做得輕輕松松,明明白白。
設計寶寶營養方案:除了現成的食譜,書中還提供深入淺出的兒童營養知識和通用的兒童餐制作手法。本書有心讓家長們不會為寶寶量身定制營養配方。
喂養寶寶的竅門:寶寶挑食怎么辦,寶寶對吃飯的興致不高怎么辦……如果寶寶沒有良好的飲食習慣,再好的營養餐也會打折扣。
和寶寶一起做的消食運動:營養餐吃下去,還要消化吸收好、書中設計了一些有趣的游戲和運動,不僅有助于消食開謂,還可以開發寶寶的智力,強化寶寶的體驗,更能增強親子關系哦!
秋季一歲寶寶食譜大全
1~3歲幼兒生長發育相當快，應供給足夠的能量和優質蛋白質。總能量是每曰90~100kcal/kg，蛋白質2~3g/kg，脂肪3.5g/kg，糖12g/kg。此時乳牙雖己漸出齊，但咀嚼功能仍差，食物宜細軟爛碎。不宜采用刺激性強的食物：諸如酸、辣、麻的食品；或興奮性的酒類、咖啡、濃茶等，最好每天仍給予1~2杯豆漿或牛奶為宜，采用各種食物如魚，肉，蛋，豆制品，蔬菜，水果等。每曰3次正餐加1~2頓點心。<br/>1~3歲小兒一曰五餐食譜舉例:<br/><br/>(一) 早7:00 牛奶200克,稠粥1小碗,肉松或魚
不能吃鮮奶。可以添加配方奶粉。我家寶寶在吃旭貝爾奶粉。還不錯。富含FOS低聚果糖,調節腸道環境平衡,減少便秘機會，寶寶舒適健康。配方接近母乳，口味清淡，對寶寶腸胃刺激小，寶寶斷奶或者轉奶都更容易接受，而且較母乳營養更全面均衡。
